Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 0-30 Porciones 2 El lenguado es un pescado blanco, sabroso y suave, muy buscado por el público debido a su bajo contenido graso y fácil digestión. Justamente, al ser un pescado bajo en grasas, se lleva muy bien con una salsa a base […]
Huevos al plato
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 1 Porciones 1 ¿Estás apurada por comer y no sabes qué preparar? Esta receta super express te puede sacar de un apuro, ya que no toma más que 2 minutos para que esté lista.
Huevos al horno sobre jamón y queso
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 5 Porciones 4 En la historia de la gastronomía, las variaciones sobre recetas con huevo son casi infinitas. Esta que te presentamos es muy sabrosa y práctica, ya que el huevo se cocina en el horno.
Setas a la «Llauna»
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 15 Porciones 2 Este es un plato típico catalán; su mismo nombre nos da la pista, ya que "llauna" en catalán significa fuente. Los catalanes aprecian las setas, las hortalizas, los conejos y los embutidos, entre otras cosas.
Flan de kiwi
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 45 Porciones 6 No se conoce el origen preciso del flan, aunque se cree que provendría de Alemania, ya que en alemán antiguo se lo conocía como "flao" y en su versión actual es "Fladen", que significa torta o panqueque. En realidad, el […]
Brochette de setas y pimientos asados
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 15 Porciones 4 La representación más antigua de una seta llegada hasta nuestros días corresponde a una pintura de la tumba del faraón Amenemhet, fechada en el año 1.450 A.C.