Un ingrediente principal y la posibilidad de sumar aquellos que más nos gustan para darle sabor a este helado de bananas muy natural Ingredientes 2 o 3 Bananas maduras Opcional: – dulce de leche – chips de chocolate – nueces picadas – crema de leche Preparación Elegir 2 o 3 […]
Paleta de frutillas con banana
Un helado de frutas sin azúcar agregada, para comer sin culpas en días de mucho calor Ingredientes 500gr de frutillas 2 bananas maduras Preparación En una batidora, poner las frutillas previamente lavadas y cortadas con las bananas maduras. Procesar hasta que no queden pedazos de fruta. Verter en moldecitos para […]
Limonada casera
Rica y refrescante, la limonada se lleva los aplausos de todos con esta versión concentrada ideal para tener en botella en la heladera y luego diluir en un gran vaso de agua fresca, ¡lista para tomar! Ingredientes 3 limones Azúcar Agua Preparación Exprimir los 3 limones y mezclar el jugo […]
Papillote de pollo y zucchinis
Pollo en Papillote es una técnica que consiste en cocinar el pollo envuelto en papel de aluminio bien cerrado, y al horno. De esa manera el pollo (y las verduras) no se secan ya que se cocinan en su propio jugo y vapor. Pequeño plús: deslumbrarás a tus comensales con […]
Pancakes
Los panqueques americanos por su consistencia e ingredientes son los preferidos de los más golosos Ingredientes 300gr de harina leudante 40gr de azúcar 400ml de leche 20gr de manteca derretida 2 huevos Extracto de vainilla o canela Preparación En un bowl ir mezclando la harina con el azúcar y reservar […]
Salsa blanca que no falla nunca
La salsa blanca es multifacética y sencilla de hacer. Con una misma base, el roux (mezcla de harina calentada con manteca) podemos hacer muchas variantes para acompañar a nuestros platos.También se puede hacer una versión apta para celíacos, cambiando la harina 0000 por harina de arroz o almidón de maíz. […]