Enfrijoladas

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 3 Porciones 4 ¿Sabías que el frijol (etl en náhuatl) en todas sus variedades es uno de los aportes de América al mundo? Se lo conoce también en Argentina como poroto, palabra que deriva de purutu en quechua. Otros nombres usados en España […]

Porotos refritos

Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 10 Porciones 2 ¿Sabías que el frijol (etl en náhuatl) en todas sus variedades es uno de los aportes de América al mundo? Se lo conoce también en Argentina como poroto, palabra que deriva de purutu en quechua. Otros nombres usados en España […]