Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 5 Porciones 6 En las épocas de lluvias encontrarás mucha variedad de hongos en los mercados y champiñones para hacer esta deliciosa sopa. Combina diferentes hongos para hacerla. Usa tu imaginación.
Sopa de porotos
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 5 Porciones 6 ¿Sería concebible México sin los frijoles (porotos)? Esta maravillosa legumbre es la base de muchos platos tradicionales. Ha sido un producto de exportación a Europa y se ha transformado en la fuente de alimentación de millones de personas. Son portadores […]
Salsa de chile guajillo
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción – Porciones 4 Una salsa ideal para acompañar carnes asadas.
Sopa de calabacitas
Tiempo de Preparación 31-60 Tiempo de Cocción 15 Porciones 6 Es uno de los vegetales originarios de América que se difundió por el mundo. La calabacita es recomendada para todas las dietas bajas en calorías, siempre que no se le agregue manteca, crema o quesos grasos.
Sopa de almejas
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 25 Porciones 6 Existen varios tipos de estos moluscos, las más conocidas en México provienen del estado de Baja California.
Tacos de atún
Tiempo de Preparación 0-30 Tiempo de Cocción 00 Porciones 4 Es un plato de origen prehispánico. Consiste en una tortilla de maíz rellena y enrollada. Los rellenos pueden ser muchos, desde los más simples hasta los más elaborados. Sería imposible nombrarlos a todos. Cualquier guiso es relleno de tacos.